Liquide de rinçage professionnel pour vaisselle en eau douce – Ecolabel européen
EXEOL LRV100 est un liquide de rinçage professionnel conçu pour les lave-vaisselle automatiques utilisés en restauration, cuisines collectives et environnements professionnels. Spécialement formulé pour une utilisation en eau douce de 0 à moins de 15 °f, il favorise l’évacuation des résidus d’eau de lavage et contribue à accélérer le séchage de la vaisselle en fin de cycle.
Son action est particulièrement utile lorsque l’objectif est d’obtenir une vaisselle rapidement sèche et prête à être remise en service, tout en maintenant un dosage maîtrisé. Le produit bénéficie de l’EU Ecolabel FR/038/005 et répond aux exigences applicables aux produits de nettoyage des matériels et ustensiles pouvant se trouver au contact des denrées alimentaires, dans les conditions d’utilisation prévues.
Description et intérêt professionnel
Dans une cuisine professionnelle, le produit de rinçage joue un rôle essentiel après la phase de lavage. Il aide à disperser les résidus d’eau qui restent sur les surfaces et améliore ainsi le séchage de la vaisselle, des verres, des couverts et des ustensiles. EXEOL LRV100 est formulé pour les établissements alimentés par une eau douce, avec un dosage progressif selon le TH du réseau.
Cette adaptation au niveau de dureté de l’eau permet de mieux ajuster la quantité de produit réellement nécessaire. Dans les établissements à forte cadence, ce réglage peut contribuer à limiter le surdosage et à stabiliser les performances du cycle de rinçage.
Utilisation
Le produit s’utilise en dosage automatique. Lors de la première utilisation, il est recommandé de rincer le système d’aspiration et la tuyauterie du doseur afin d’éviter tout mélange avec un autre produit.
Le dosage conseillé varie selon la dureté de l’eau :
-
0 à 6 °f : 0,1 g/L.
-
7 à 10 °f : 0,2 g/L.
-
11 à moins de 15 °f : 0,3 g/L.
La température de rinçage conseillée est comprise entre 80 °C et 90 °C. Le dosage doit être ajusté aux spécificités du site et vérifié régulièrement afin d’assurer une concentration adaptée.
Avantages
- Spécialement formulé pour l’eau douce de 0 à moins de 15 °f.
- Accélère le séchage de la vaisselle après rinçage.
- Compatible avec les machines professionnelles, notamment tunnels et monozones.
- Dosage faible et ajustable selon la dureté de l’eau.
- EU Ecolabel FR/038/005.
- Compatible avec les exigences de contact alimentaire dans les conditions prévues.
- Disponible en 5 L et 20 L.
Bénéfices professionnels
EXEOL LRV100 contribue à réduire le temps nécessaire entre la sortie de machine et la remise en service de la vaisselle. Un séchage plus rapide facilite l’enchaînement des cycles, notamment dans les restaurants, cuisines centrales et établissements à forte rotation.
Son faible dosage permet également de limiter la consommation par cycle. En ajustant précisément la quantité injectée selon le TH, le responsable de cuisine ou de maintenance peut optimiser l’utilisation du produit tout en maintenant une performance cohérente.
Bénéfices d’usage
Pour les équipes, un rinçage correctement réglé réduit la présence de gouttes résiduelles et facilite le rangement de la vaisselle après lavage. Cela contribue à fluidifier le travail au poste de plonge et à limiter les reprises manuelles inutiles.
La plage de dosage de 0,1 à 0,3 g/L facilite la mise en place d’un protocole simple en fonction de la qualité locale de l’eau. L’utilisation en dosage automatique réduit également les manipulations répétées du produit.
À qui s’adresse EXEOL LRV100 ?
Ce produit est destiné aux restaurants, hôtels, cafés, cuisines collectives, cuisines centrales, établissements scolaires, collectivités, établissements de santé ou médico-sociaux selon leurs protocoles internes, entreprises de restauration et sites industriels équipés d’un lave-vaisselle professionnel et disposant d’une eau douce.
Compatibilités
EXEOL LRV100 est conçu pour le rinçage de la vaisselle en machine professionnelle. Il est compatible avec les principaux équipements de lavage professionnels, notamment les machines monozones et les tunnels de lavage, lorsque les paramètres de dosage et de température sont adaptés.
Conditionnements disponibles
Disponible en 5 L et 20 L.
Caractéristiques techniques
- Marque : EXEOL
- Produit : liquide de rinçage vaisselle eau douce
- Usage : professionnel
- Application : rinçage automatique de la vaisselle
- Aspect : liquide fluide
- Couleur : vert
- Odeur : caractéristique
- pH : 2,5 à 3,5
- Masse volumique : 1,005 à 1,025 g/mL
- Dureté d’eau adaptée : 0 à moins de 15 °f
- Dosage : 0,1 à 0,3 g/L selon le TH
- Température de rinçage conseillée : 80 à 90 °C
- EU Ecolabel : FR/038/005
- UFI : MX77-A01N-500U-8E3G
- Classification de sécurité : Attention – H319
- Conditionnements : 5 L et 20 L
- Pays de fabrication : France
Sécurité d’utilisation
EXEOL LRV100 provoque une sévère irritation des yeux. Le port d’une protection oculaire est recommandé conformément à la fiche de données de sécurité. En cas de contact avec les yeux, rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes et consulter un médecin si l’irritation persiste. Conserver le produit dans son récipient d’origine, fermé, dans un endroit frais et ventilé entre 5 °C et 35 °C.
FAQ – EXEOL LRV100
À quoi sert un liquide de rinçage professionnel ?
Il facilite l’évacuation de l’eau résiduelle en fin de cycle et favorise un séchage plus rapide de la vaisselle.
LRV100 convient-il à une eau dure ?
Non. Il est spécialement formulé pour une eau douce comprise entre 0 et moins de 15 °f.
Quel dosage utiliser ?
Le dosage recommandé varie de 0,1 à 0,3 g/L selon la dureté de l’eau.
Quelle température de rinçage est recommandée ?
La température conseillée se situe entre 80 °C et 90 °C.
Le produit est-il compatible avec les tunnels de lavage ?
Oui. Il est prévu pour les machines professionnelles, notamment les tunnels et les machines monozones.
LRV100 bénéficie-t-il de l’Ecolabel européen ?
Oui. Il bénéficie de l’EU Ecolabel FR/038/005.
Quels formats sont disponibles ?
EXEOL LRV100 existe en bidons de 5 L et 20 L.
Certifications et engagements
EU Ecolabel FR/038/005
Fabrication française
Contact alimentaire
Documents techniques et sécurité
Fiche technique – EXEOL LRV100
Fiche de données de sécurité – EXEOL LRV100
