{"title":"Traitement de l’eau pour lave-vaisselle professionnel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEntretien de l’eau pour lave-vaisselle et lave-verres professionnels\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eproduits de traitement et d’entretien de l’eau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e accompagnent le fonctionnement quotidien des lave-vaisselle et lave-verres professionnels dans les restaurants, bars, cafés, hôtels et autres établissements de restauration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelon la dureté de l’eau, le type d’équipement et les recommandations du fabricant, ils permettent d’adapter l’entretien de la machine et de limiter les effets liés aux dépôts calcaires. Un entretien adapté contribue à préserver les circuits, les éléments chauffants et les surfaces internes exposés à l’eau au fil des cycles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLimiter les effets du calcaire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans les zones où l’eau est dure, les dépôts minéraux peuvent s’accumuler progressivement dans les équipements de lavage. Le choix d’un produit adapté permet de mieux maîtriser cette problématique et d’intégrer le traitement de l’eau dans le protocole d’entretien de la machine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette approche est particulièrement importante pour les équipements soumis à de nombreux cycles quotidiens, comme les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elave-verres de bar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elave-vaisselle de restaurant\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ou les machines utilisées en cuisine professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAdapter l’entretien à l’équipement\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTous les lave-vaisselle et lave-verres ne nécessitent pas le même traitement. Le produit doit être choisi en fonction de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edureté de l’eau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, des préconisations de l’équipement et du programme d’entretien prévu par l’établissement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvant utilisation, il est important de respecter les recommandations du fabricant de la machine ainsi que le mode d’emploi du produit afin d’éviter un dosage ou une utilisation inadaptés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePour quels professionnels ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes solutions sont destinées notamment aux \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erestaurants, bars, cafés, hôtels, cuisines professionnelles, collectivités et établissements de restauration\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e équipés de lave-vaisselle ou de lave-verres professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElles conviennent particulièrement aux environnements où les machines fonctionnent de façon intensive et où la maîtrise des dépôts calcaires participe au bon entretien du matériel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eQuel produit choisir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe choix dépend principalement de trois éléments : la qualité de l’eau utilisée, la fréquence d’utilisation de la machine et les recommandations techniques de l’équipement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn cas de doute, il est préférable de se référer aux instructions du fabricant du lave-vaisselle ou du lave-verres afin de sélectionner le produit compatible avec le système de traitement d’eau installé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"llv200-liquide-lavage-eaux-dures-5l","title":"EXEOL LLV300 Liquide pour lavage eaux dures 5L","description":"\u003ch2\u003eEXEOL LLV300 – Liquide lavage vaisselle professionnel eaux dures 5 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eEXEOL LLV300 5 L\u003c\/strong\u003e est un détergent liquide professionnel concentré conçu pour le \u003cstrong\u003elavage automatique de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et des plats en eau dure à très dure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa formule alcaline à fort pouvoir séquestrant limite la formation de dépôts calcaires tout en assurant une action dégraissante adaptée aux salissures tenaces. Il est particulièrement destiné aux lave-vaisselle professionnels et industriels fonctionnant avec un système de dosage automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifié \u003cstrong\u003eEcolabel Européen\u003c\/strong\u003e, il est formulé sans phosphate, sans EDTA et sans chlore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV300 est conçu pour les établissements confrontés à une eau dure, c’est-à-dire une eau riche en minéraux pouvant favoriser l’apparition de dépôts calcaires sur la vaisselle et dans les équipements.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa combinaison de \u003cstrong\u003esels minéraux, agents séquestrants et agents dispersants\u003c\/strong\u003e permet à la fois de dégraisser la vaisselle et de limiter les effets de la dureté de l’eau pendant le cycle de lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit convient aux machines professionnelles et industrielles, notamment aux systèmes monozones et tunnels de lavage compatibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003epH est d’environ 13,5\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait un détergent fortement alcalin à réserver aux équipements et matériaux compatibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est fabriqué en France et son conditionnement de 5 litres convient aux cuisines professionnelles utilisant régulièrement un système de dosage automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV300 s’utilise avec un \u003cstrong\u003esystème de dosage automatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la première mise en service, rincer le système d’aspiration et les tuyauteries de dosage afin d’éviter la formation éventuelle de cristaux liée au mélange avec un ancien produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉliminer les gros déchets de la vaisselle avant son passage en machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe dosage dépend de la dureté de l’eau :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eeau dure, TH ≥ 25 °f : 1 g\/L\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eeau très dure, TH ≥ 30 °f : 2 g\/L\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa température de lavage conseillée se situe entre \u003cstrong\u003e55 °C et 60 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRespecter le dosage correspondant à la dureté réelle de l’eau afin d’éviter le surdosage tout en maintenant les performances de lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDétergent liquide pour lave-vaisselle professionnel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSpécialement formulé pour les eaux dures et très dures\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFort pouvoir séquestrant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAide à limiter les dépôts calcaires\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDégraisse la vaisselle et les ustensiles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdapté aux salissures tenaces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation en dosage automatique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDosage de 1 à 2 g\/L selon la dureté de l’eau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec différents lave-vaisselle professionnels et industriels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFormule sans phosphate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSans EDTA\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSans chlore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCertifié Ecolabel Européen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFormat professionnel 5 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBénéfices professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV300 permet d’adapter précisément le lavage aux contraintes des sites alimentés par une eau fortement minéralisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe dosage automatique aide à maintenir une concentration régulière dans la machine et limite les manipulations directes du produit par les opérateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon action contre les dépôts calcaires contribue également à préserver la qualité visuelle de la vaisselle tout en limitant les problèmes liés à la dureté de l’eau pendant les cycles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formule concentrée permet enfin de maîtriser la consommation grâce à un dosage compris entre 1 et 2 g\/L selon les conditions du site.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBénéfices d’usage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne fois le système de dosage correctement réglé, l’utilisateur n’a pas besoin de mesurer manuellement le produit à chaque cycle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fonctionnement automatisé facilite l’enchaînement des paniers pendant les services à forte rotation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe dosage adapté à la dureté de l’eau permet également d’éviter une utilisation excessive de détergent lorsque cela n’est pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s’adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV300 convient notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux restaurants ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux hôtels ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux cuisines collectives ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux cuisines centrales ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux cantines ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux établissements scolaires ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux établissements de santé ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux traiteurs ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux industries agroalimentaires ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaux sites équipés de lave-vaisselle professionnels en zone d’eau dure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilité avec les machines et matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est adapté aux \u003cstrong\u003emachines professionnelles et industrielles compatibles avec un dosage automatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être utilisé notamment pour le lavage de la vaisselle, verrerie, couverts et plats résistants aux détergents fortement alcalins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn revanche, il ne convient pas aux matériaux sensibles aux alcalins, notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ealuminium ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eargenterie ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ecuivre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrécautions d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV300 est un détergent fortement alcalin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut provoquer de graves brûlures de la peau et des lésions oculaires sévères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorter des équipements de protection adaptés lors des opérations de manipulation, de maintenance ou de raccordement du système de dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas mélanger avec d’autres produits chimiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors d’un changement de produit, rincer le circuit de dosage avant raccordement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRespecter scrupuleusement les consignes figurant sur l’étiquetage et les procédures de sécurité du site.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ quel type d’eau LLV300 est-il destiné ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl est spécialement formulé pour les eaux dures et très dures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel dosage utiliser ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCompter environ 1 g\/L à partir de 25 °f de dureté et 2 g\/L à partir de 30 °f.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle température de lavage est recommandée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa température conseillée est comprise entre 55 °C et 60 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on verser directement le produit dans la machine ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe produit est conçu pour être utilisé avec un système de dosage automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il compatible avec l’aluminium ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Il ne doit pas être utilisé sur l’aluminium ni sur d’autres matériaux sensibles aux produits alcalins comme l’argenterie ou le cuivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est-il certifié Ecolabel ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. LLV300 bénéficie de l’Ecolabel Européen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDocuments techniques et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/FT_LLV300_-_22_07_2026.pdf?v=1788022516\" title=\"Fiche technique – EXEOL LLV300\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique – EXEOL LLV300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/FDS_LLV300_2671-035-1_3_0_FR_20251208.pdf?v=1788022515\" title=\"Fiche de données de sécurité – EXEOL LLV300\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche de données de sécurité – EXEOL LLV300\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EXEOL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51794196332867,"sku":"LLV300","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/llv3005L.jpg?v=1786542254"},{"product_id":"exeol-llv100-liquide-lavage-vaisselle-eau-douce-ecolabel","title":"EXEOL LLV100 Liquide Lavage Vaisselle Eau Douce Ecolabel","description":"\u003ch2\u003eEXEOL LLV100 Liquide Lavage Vaisselle Eau Douce Ecolabel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXEOL LLV100\u003c\/strong\u003e est un liquide de lavage alcalin conçu pour le \u003cstrong\u003elavage automatique de la vaisselle en eau très douce à douce\u003c\/strong\u003e. Développé par SODEL pour les professionnels de la restauration, les collectivités, les cuisines collectives et industrielles, il convient au lavage en machine de la vaisselle, de la verrerie, des couverts, des batteries et des plats de cuisine, selon les compatibilités précisées par le fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa formulation associe des sels minéraux à des agents séquestrants et dispersants afin de faciliter le dégraissage et l’élimination des salissures pendant le cycle de lavage. LLV100 est formulé \u003cstrong\u003esans EDTA, sans phosphate et sans chlore\u003c\/strong\u003e. Il bénéficie de l’\u003cstrong\u003eEcolabel européen FR\/038\/005\u003c\/strong\u003e et répond aux exigences de contact alimentaire mentionnées par SODEL conformément à l’arrêté du 8 septembre 1999 modifié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription et intérêt professionnel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV100 a été spécifiquement développé pour les établissements dont l’eau présente une dureté comprise entre \u003cstrong\u003e0 et 13 °f\u003c\/strong\u003e. L’adaptation du détergent à la dureté de l’eau permet de rechercher un résultat de lavage régulier tout en évitant un surdosage inutile. Le fabricant recommande une utilisation par \u003cstrong\u003edosage automatique\u003c\/strong\u003e, ce qui contribue à limiter les manipulations directes du produit, à homogénéiser les concentrations et à mieux maîtriser la consommation au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est compatible avec différents équipements professionnels et industriels, notamment les machines monozones et les tunnels de lavage. Il s’adresse donc aussi bien à une cuisine de restaurant qu’à une cuisine centrale ou à un établissement servant un volume important de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvant la première utilisation, il est recommandé de rincer le système d’aspiration et la tuyauterie du matériel de dosage afin d’éviter une éventuelle formation de cristaux liée au mélange avec un autre produit. Les gros déchets doivent être éliminés avant mise en panier, puis la vaisselle est passée dans le cycle de la machine ou du tunnel de lavage. La température de lavage conseillée se situe entre \u003cstrong\u003e55 °C et 60 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe dosage dépend de la dureté de l’eau et des conditions du site : \u003cstrong\u003e1 g\/L pour une eau très douce de 0 à 5 °f\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e2 g\/L pour une eau douce de 6 à 13 °f\u003c\/strong\u003e. Un dosage correct contribue à réduire la consommation de produit, d’eau et d’énergie tout en limitant l’incidence sur l’environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConçu pour le lavage automatique de la vaisselle en eau très douce et douce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEcolabel européen FR\/038\/005.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormule sans EDTA, sans phosphate et sans chlore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAction dégraissante adaptée aux salissures rencontrées en restauration professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec les machines professionnelles et industrielles, dont monozones et tunnels de lavage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation en dosage automatique pour une meilleure maîtrise de la concentration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec le contact alimentaire dans les conditions prévues par le fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en 5 L et 20 L.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBénéfices d’usage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour l’exploitant, LLV100 permet de structurer le lavage machine autour d’un dosage directement lié au TH de l’eau. Cette logique facilite la standardisation des pratiques entre les équipes et aide à éviter le surdosage. Dans les établissements à forte rotation de vaisselle, l’utilisation avec un doseur automatique réduit les manipulations répétées et assure une alimentation régulière de la machine. La recommandation de température comprise entre 55 et 60 °C permet également d’intégrer le produit dans un protocole de lavage professionnel cohérent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Ecolabel européen apporte un critère supplémentaire pour les établissements engagés dans une politique d’achats responsables. La fiche technique précise notamment une incidence limitée sur le milieu aquatique, une teneur réduite en substances dangereuses et une efficacité de nettoyage testée selon les exigences associées au label.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s’adresse EXEOL LLV100 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe produit s’adresse aux \u003cstrong\u003erestaurants, hôtels, cafés, cuisines collectives, cuisines centrales, établissements scolaires, EHPAD et structures collectives, entreprises de restauration, collectivités et sites industriels\u003c\/strong\u003e équipés d’un lave-vaisselle professionnel ou industriel et disposant d’une eau comprise entre 0 et 13 °f. Il est particulièrement pertinent lorsque le débit de vaisselle nécessite un dosage automatique et un conditionnement professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilités et précautions sur les matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fiche technique indique que LLV100 est destiné à la vaisselle, verrerie, couverts, batteries et plats passant en machine professionnelle. Elle précise toutefois que le produit concentré n’est pas adapté aux matériaux sensibles aux alcalins, notamment l’aluminium, l’argenterie et le cuivre, et qu’un essai préalable est conseillé pour la porcelaine décorée. Il convient donc de respecter les instructions fabricant et les recommandations du matériel de lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnements disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 L\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20 L\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInformations utiles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduit : liquide de lavage vaisselle eau douce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : professionnel et industriel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplication : lavage automatique de la vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAspect : liquide fluide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : jaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdeur : caractéristique, non parfumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH du produit : 13 à 14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH à 1 % : 11,5 à 12,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasse volumique : 1,128 à 1,148 g\/mL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté d’eau adaptée : 0 à 13 °f\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage eau très douce 0 à 5 °f : 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage eau douce 6 à 13 °f : 2 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de lavage conseillée : 55 à 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormule : sans EDTA, sans phosphate, sans chlore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeneur en COV : 0 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEcolabel européen : FR\/038\/005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUFI : T4D7-30V3-6003-P4NN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClassification de sécurité : Danger – corrosif, H314\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransport : UN 1824, hydroxyde de sodium en solution, classe 8, groupe d’emballage II\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSécurité d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV100 est un produit professionnel alcalin corrosif contenant de l’hydroxyde de sodium. Il provoque de graves brûlures de la peau et de graves lésions des yeux. Le port de gants, de vêtements de protection ainsi que d’une protection des yeux et du visage est requis conformément à la fiche de données de sécurité. Conserver uniquement dans le récipient d’origine, fermé, dans un endroit ventilé, entre 5 et 35 °C. Consulter impérativement la FDS avant utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ – EXEOL LLV100\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLLV100 est-il adapté à toutes les duretés d’eau ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Il est spécialement prévu pour l’eau très douce à douce, soit un TH compris entre 0 et 13 °f. Pour une eau plus dure, il convient de sélectionner une référence adaptée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel dosage utiliser ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSODEL recommande 1 g\/L pour une eau de 0 à 5 °f et 2 g\/L pour une eau de 6 à 13 °f. Le dosage doit être ajusté aux spécificités du site et idéalement assuré par un système automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLLV100 peut-il être utilisé en tunnel de lavage ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. La fiche technique indique une compatibilité avec les machines professionnelles et industrielles, notamment les machines monozones et tunnels de lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est-il Ecolabel ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. LLV100 bénéficie de l’Ecolabel européen FR\/038\/005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLLV100 contient-il du chlore ou de l’EDTA ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. La formule est indiquée sans EDTA, sans phosphate et sans chlore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExiste-t-il plusieurs conditionnements ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. LLV100 existe en bidon de 5 L, référence EXE0299, et en bidon de 20 L, référence EXE0300.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCertifications et engagements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEcolabel européen FR\/038\/005\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabrication française\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDocuments techniques et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/FT_LLV100_-_10_10_2025.pdf?v=1788022516\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Fiche Technique LLV100\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/FDS_LLV100_2669-035-1_2.0_FR_20220222.pdf?v=1788022515\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Fiche de sécurité LLV100\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche données de sécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EXEOL","offers":[{"title":"5L","offer_id":54776217534787,"sku":"LLV1005L","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20L","offer_id":54776217567555,"sku":"LLV10020L","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/llv100_5l.jpg?v=1788024001"},{"product_id":"exeol-llv200-liquide-lavage-vaisselle-eau-douce-a-dure-ecolabel","title":"EXEOL LLV200 Liquide Lavage Vaisselle Eau Douce à Dure Ecolabel","description":"\u003ch2\u003eEXEOL LLV200 Liquide Lavage Vaisselle Eau Douce à Dure Ecolabel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXEOL LLV200\u003c\/strong\u003e est un liquide de lavage alcalin conçu pour le \u003cstrong\u003elavage automatique de la vaisselle en eau douce, moyennement dure et dure\u003c\/strong\u003e. Il convient au lavage en machine de la vaisselle, de la verrerie, des couverts, des batteries et des plats de cuisine, selon les compatibilités et précautions indiquées par le fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa formule associe des sels minéraux à des agents séquestrants et dispersants destinés à dégraisser et éliminer les salissures pendant le cycle de lavage. LLV200 est formulé \u003cstrong\u003esans EDTA, sans phosphate et sans chlore\u003c\/strong\u003e. Il bénéficie de l’\u003cstrong\u003eEU Ecolabel FR\/038\/005\u003c\/strong\u003e et répond aux exigences de contact alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir EXEOL LLV200 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa principale force de LLV200 est sa polyvalence vis-à-vis de la dureté de l’eau. Il couvre une plage allant d’une eau douce à une eau dure, ce qui permet de l’utiliser dans de nombreux établissements sans changer systématiquement de détergent selon la qualité locale de l’eau. Son dosage varie en fonction du TH et du degré de salissure de la vaisselle, ce qui permet d’ajuster la consommation au besoin réel du site.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est prévu pour un \u003cstrong\u003edosage automatique\u003c\/strong\u003e, solution particulièrement adaptée aux cuisines professionnelles et industrielles où la régularité de concentration, la sécurité des opérateurs et la maîtrise des consommations sont essentielles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvant la première utilisation, rincer le système d’aspiration et la tuyauterie du matériel de dosage afin d’éviter une éventuelle cristallisation résultant d’un mélange avec un autre produit. Éliminer les gros déchets par dérochage avant de trier la vaisselle et de la placer dans les paniers de lavage. Le produit est ensuite injecté automatiquement pendant le cycle de la machine ou du tunnel de lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003etempérature de lavage conseillée est comprise entre 55 °C et 60 °C\u003c\/strong\u003e. Le dosage doit être ajusté à la dureté de l’eau et au niveau de salissure :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEau douce, TH de 0 à \u0026lt; 15 °f :\u003c\/strong\u003e 1 g\/L pour une vaisselle peu sale et 1,5 g\/L pour une vaisselle sale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEau moyennement dure, TH de 15 à 25 °f :\u003c\/strong\u003e 1,5 g\/L pour une vaisselle peu sale et 2 g\/L pour une vaisselle sale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEau dure, TH \u0026gt; 25 °f :\u003c\/strong\u003e 2 g\/L pour une vaisselle peu sale et 2,5 g\/L pour une vaisselle sale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant recommande de respecter scrupuleusement les dosages afin d’éviter le gaspillage et de limiter les rejets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdapté à l’eau douce, moyennement dure et dure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEU Ecolabel FR\/038\/005.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormule sans EDTA, sans phosphate et sans chlore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAction dégraissante adaptée au lavage professionnel en machine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec les machines professionnelles et industrielles, notamment monozones et tunnels de lavage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation en dosage automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContact alimentaire selon les conditions indiquées par SODEL.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en 5 L, 10 L et 20 L.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBénéfices professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV200 permet de rationaliser le lavage automatique dans les établissements dont la dureté de l’eau varie ou se situe au-delà de la plage couverte par un produit dédié uniquement à l’eau douce. En adaptant la concentration au TH et au degré de salissure, les équipes peuvent éviter un surdosage systématique et mieux maîtriser le coût par cycle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon utilisation avec un système de dosage automatique limite également la manipulation directe d’un produit fortement alcalin et contribue à maintenir une concentration plus régulière d’un cycle à l’autre. Cette caractéristique est particulièrement intéressante dans les cuisines à forte rotation, où plusieurs opérateurs utilisent le même équipement au cours de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBénéfices d’usage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les responsables de cuisine, d’hygiène ou de maintenance, LLV200 simplifie le choix du détergent lorsque le site est alimenté par une eau pouvant aller d’un TH faible à un TH supérieur à 25 °f. Il évite de multiplier les références pour des conditions d’eau intermédiaires et permet de définir un protocole de dosage précis selon le site.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe respect du dosage et de la température minimale recommandée contribue, à réduire la consommation de produit, d’eau et d’énergie tout en limitant l’incidence du lavage sur l’environnement. L’Ecolabel européen apporte par ailleurs un critère environnemental vérifiable pour les établissements engagés dans une démarche d’achats responsables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s’adresse EXEOL LLV200 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV200 est destiné aux \u003cstrong\u003erestaurants, hôtels, cafés, cuisines collectives, cuisines centrales, cantines scolaires, établissements de santé ou médico-sociaux selon leur protocole interne, collectivités, entreprises de restauration, sites industriels et établissements recevant du public\u003c\/strong\u003e disposant d’un lave-vaisselle professionnel ou industriel. Il est particulièrement adapté aux sites dont l’eau présente une dureté comprise entre faible et élevée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilités et précautions matériaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fiche technique indique que LLV200 peut être utilisé pour la vaisselle, la verrerie, les couverts, les batteries et plats de cuisine passant en machine professionnelle. Le fabricant précise toutefois que le produit n’est pas adapté aux matériaux sensibles aux alcalins, notamment l’argenterie et le cuivre. Les recommandations du fabricant de la vaisselle et du lave-vaisselle doivent toujours être respectées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnements disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 L\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10 L\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20 L\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInformations utiles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : EXEOL\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit : liquide de lavage vaisselle eau douce à dure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplication : lavage automatique de la vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAspect : liquide fluide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : jaune pâle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdeur : caractéristique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH : 13,5 ± 0,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasse volumique : 1,175 ± 0,010 g\/mL à 20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté d’eau : de 0 °f à plus de 25 °f\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage : de 1 à 2,5 g\/L selon dureté de l’eau et salissure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de lavage conseillée : 55 à 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormule : sans EDTA, sans phosphate, sans chlore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEU Ecolabel : FR\/038\/005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContact alimentaire : oui, selon les conditions fabricant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUFI : P7D7-M0JG-G00K-AG7Q\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClassification de sécurité : Danger – H314\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransport : UN 1824, hydroxyde de sodium en solution, classe 8, groupe d’emballage II\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeneur en COV : 0 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnements : 5 L, 10 L, 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSécurité d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLLV200 est un détergent professionnel alcalin corrosif contenant de l’hydroxyde de sodium. La fiche de données de sécurité le classe H314 : il provoque de graves brûlures de la peau et de graves lésions des yeux. Le port de gants de protection, de vêtements de protection ainsi que d’une protection des yeux et du visage est requis. Stocker le produit fermé dans son récipient d’origine, dans un endroit ventilé et frais, entre 5 °C et 35 °C. Consulter la fiche de données de sécurité avant toute utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ – EXEOL LLV200\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLLV200 convient-il à une eau dure ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Il est conçu pour une eau allant de douce à dure, y compris au-delà de 25 °f de TH.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel dosage utiliser avec LLV200 ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe dosage varie de 1 à 2,5 g\/L en fonction de la dureté de l’eau et du degré de salissure de la vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la température de lavage recommandée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSODEL recommande une température comprise entre 55 °C et 60 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLLV200 est-il compatible avec les tunnels de lavage ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Il est indiqué comme compatible avec les machines professionnelles et industrielles, dont les machines monozones et les tunnels de lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe produit contient-il de l’EDTA ou du chlore ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. La formule est annoncée sans EDTA, sans phosphate et sans chlore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLLV200 bénéficie-t-il de l’Ecolabel européen ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Il bénéficie de l’EU Ecolabel FR\/038\/005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les formats disponibles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLLV200 existe en bidons de 5 L, 10 L et 20 L.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCertifications et engagements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU Ecolabel FR\/038\/005\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabrication française\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContact alimentaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDocuments techniques et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/FT_LLV200_-_16_07_2026.pdf?v=1788024668\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Fiche Technique LLV200\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/FDS_LLV200_2670-035-2_3.0_FR_20210916.pdf?v=1788024668\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Fiche données de sécurité LLV200\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche données de sécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EXEOL","offers":[{"title":"5L","offer_id":54776275468611,"sku":"LLV2005L-1","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10L","offer_id":54776275501379,"sku":"LLV20010L","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20L","offer_id":54776275534147,"sku":"LLV20020L","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/files\/llv200_5l.jpg?v=1788024533"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/6541\/1239\/collections\/llv200_10l.jpg?v=1791061179","url":"https:\/\/www.procleantools.com\/collections\/traitement-de-l-eau-pour-lave-vaisselle-professionnel.oembed","provider":"PROCLEANTOOLS","version":"1.0","type":"link"}